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식품 팁에서 당신이 절대 믿지 못할 성공 사례

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이탈리아 양돈협회(OPS)는 오는 22일부터 30일까지 일산 코엑스 홀에서 개최하는 ‘제16회 고양 국제식품 사업전(코엑스 음식 주간)에 참가해 국내 식품업계 관계자와 소비자를 표본으로 이탈리아산 돼지고기 아이템의 맛과 주요 특징을 선보일 예정이라고 밝혔다.

식품 팁에서 전문가가 되는 5가지 방법, 동영상으로 보기

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한편 안전성 검증체계 구축과 그리고 알레르기 여부나 어떤 원료에서 어떤 방식으로 만들어진 식품파악를 구매자가 엄연히 일 수 있는 표시 방식 등을 마련할 것을 주문했었다. 그리고 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 똑같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있을 것입니다고 말했다.